Schoko-Bananenbrot

Backen

Zutaten

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160gMehl
1 ELMaisstärke
50gKakaopulver
1 TLBackpulver
1 TLNatron
1/2 TLSalz
2sehr reife große Bananen
100mlpflanzliche Milch
75gÖl
115gZucker
1 TLVanilleextrakt
1 TLApfelessig
Schoko-Chips

Zubereitung

Trockene Zutaten vermischen. Banane zerdrücken und mit den feuchten Zutaten mischen. Bei 175°C Ober-/Unterhitze 40-50min backen.

Quelle