Ramen-Tantanmen

Hauptgericht

Zutaten

Zutaten skalieren

Brühe

600mlSojamilch
2 ELTahini
2 ELSojasauce
Chiliöl oder -paste
2 ELEssig
Zucker
Mirin
1 TLDashi Pulver

Fleisch

Hack
1 ELSojasauce
1 ELEssig
Zucker
Pfeffer
Chilipaste