Rezepte
Flammkuchen
Hauptgericht
Backen
Zutaten
Zutaten skalieren
Mehl (g)
Wasser (g)
Öl (EL)
Speck in Würfeln (g)
Zwiebel, andünsten
Sahne (g)
Creme fraiche (Becher)
Teig
250
g
Mehl
125
g
Wasser
2
EL
Öl
Salz
Belag
100
g
Speck in Würfeln
1
Zwiebel, andünsten
200
g
Sahne
0.5
Becher
Creme fraiche
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Teig sehr dünn auf das Backblech 10-15 Minuten bei 200 Grad