Cannelloni

Hauptgericht

Zutaten

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24Cannelloni-Röllchen
400gHackfleisch
6 großeChampignons
3Knoblauchzehen
2Zwiebeln
3 ELOregano
2Karotten
100gSellerie
1 HandBasilikum Blätter
300mlGemüsebrühe
500mlstückige Tomaten
150gParmesan
Salz und Pfeffer

Bechamel

50gButter
60gMehl
1 LiterMilch
Salz und Pfeffer
Muskatnuss

Zubereitung

50min bei 180°C backen.

Quelle